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2019年10月17日~19日《免费模式基础版》咨询会——成都站

时间:2019-10-17   来源:壹玖免费模式

来自餐饮行业两位会员交的“作业


2019年10月19日,壹玖《免费模式基础版》咨询会成都站圆满落幕,会议最后,袁国顺老师与现场的会员企业家深情告别,感恩大家三天两夜的相伴,感恩大家坚持每日学习,感恩大家为自己负责的态度。

 

在最后一天的内容中,除了袁国顺老师对案例和模型剖析分享,两位做餐饮的会员分享的内容也是相当精彩。

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【1】优势无需太多,有一条最有辨识度的就够了

 

来自江西宜春的李总是做厨师出身,后来开起了饭店,通过免费系统里的几个点,就让生意火爆到晚上十点都还在排队。

 

为什么他能有这么多的顾客?一定是因为他家的菜不错,这是餐饮行业想营造良好口碑的重中之重。他在做定位的时候,得到了袁国顺老师的指点,学会了发挥优势,让长板更长,从拿手菜剁椒鱼头切入,起名为“李大厨鱼头”。

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这一招有多厉害?直接把鱼头变成了自己的特色,再加上“李大厨”这三个字的分量,给了人们一种专一且专业的感觉。

 

此时不管是广告宣传还是口碑宣传都简单了许多,因为定位清晰、优势清晰,顾客在对别人说李大厨的时候只需要一句“他家的鱼头是一绝”就够了。

 

而且同时,他还开始建立了自己的系统,与众多商家达成合作,将自己的产品变成別人的赠品,不仅帮助了他人,也成功实现了为自己引流的目的。

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另外还有很多设计的点,比如顾客为什么会觉得你家更好?袁国顺老师就告诉他可以从源头入手,借助人们“好水养好鱼”的固有认知,从自己家所选用的鱼的生长环境入手,体现其品质。

 

【2】免费是迅速聚集人气的有效造势方法

 

壹玖赤峰事业部部长丁总,在餐饮行业做了20年,听完袁国顺老师买鸡精送汽车的案例,大胆地生发了一个“吃饭送汽车”的方案,最后成功送出了30 辆汽车、80辆电瓶车和150部手机,短时间内集聚了大量人气。

 

2018年的时候他开始每月初一和十五向社会发放一定数量的大馒头,风雨无阻,就连大年初一也没停下。目前为止已经进行了39期,并且他还为这个活动起了一个名字叫金种子计划。

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实际上丁总原本只是想把大馒头送给环卫工人等弱势群体,但是别人来领又没有办法不给,索性就不再规定对象,只要有人要就送。此时却有人对丁总说他这样送的人群是不精准的,但是丁总表示说来领就证明有需要,这样一颗金种子对任何人都不应该差别对待。

 

这样两个低成本的造势活动通过赠品模型、时间模型和社会公益在当地形成了持续性的的规模化传播,于是知道丁总餐厅的人越来越多。

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【3】设计和执行免费模式方案,需做好充分准备

 

关于免费模式的应用,袁国顺老师还举了一个蒸馒头的例子:当馒头蒸到九成熟的时候,如果打开了盖子,流失了热气,或者没有了火,馒头就再也蒸不好了。

 

这告诉我们方案的设计和执行一定要一鼓作气,所以前期必须,认真系统地学习,因为一旦开始可能就是一条不归路,任何小的差错可能会全盘皆输。

 

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所以我们要争做“学习者”,多学习、多交流、多复训。向义工家人、事业部部长以及全体壹玖家人学习,并探讨如何规避问题。

 

在壹玖的咨询会上,我们希望你能够忘掉企业、忘掉产品、忘掉自己,戒掉贪念,凡事把握一个度,将知识真正转化为方法和智慧。


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